菜刀生熟要分开吗

〖壹〗、切菜的时候需要荤素分开 ，也就是生食熟食熟菜刀菜板都要分开
，主要是有以下方面的作用和原因。生食熟食要分开 作为食物的直接接触者菜刀和砧板，在切割生食时 ，食物中的细菌等会残留在上面
，而生菜上也有较多的细菌和寄生虫卵 。若此后又用于切割熟食，细菌则会以菜刀和砧板为媒介直接污染熟食
。

〖贰〗 、若是和熟食品混在一起 ，则很容易使熟食品沾附这些东西，变得不干净。生熟食品必须分开放 。同理
，切生菜的刀具和切熟食的刀具也要分开
。食品生熟分开是卫生方面的要求。

〖叁〗
、分切生食和熟食的砧板要不要分开？当然要分开这是一个肯定的一桌放心可口的美味菜肴，必然离不开一块称心如意的菜板 。市面上的菜板形形 ，各有优劣
，我们应该怎样挑选合适的菜板呢木质菜板尤其是木墩做成的菜板，是最传统也最常用的菜板。木质菜板密度高 ，韧性强
，尤其适合用来剁肉或者切割较硬的食物
。

丰台花乡是全国唯一高风险地区是真的吗?

北京丰台花乡地区升级为高风险地区是真的。据国务院疫情风险等级查询客户端小程序消息，截至6月14日下午15时 ，新发地市场所在的北京市丰台区花乡地区疫情等级已为高风险地区 。此外
，丰台区太平桥街道、卢沟桥街道 、大兴区高米店街道
、西红门镇、林校路街道 、西城区金融街街道升级为中风险地区
。

近来北京市花乡街道是全国唯一的高风险地区，那么其实就可以理解为该地区是在非必要情况下是无法进入的。

因为北京新冠疫情反弹 ，北京又有5个地区升级为疫情中风险
，至此北京已有1个高风险地区，为丰台花乡地区 ，也是全国唯一疫情高风险地区；27个中风险地区，涉及西城区、东城区
、海淀区、朝阳区 、丰台区
、大兴区、房山区和石景山区 。

近来
，北京的高风险地区主要包括丰台区花乡（新发地市场即位于丰台区花乡地区），中风险地区则包括西城区 、丰台区
、房山区、大兴区 、东城区
、海淀区、朝阳区 、石景山区等多个区域的部分街道或乡镇
。

疫情高风险地区 中新社北京6月14日电 （记者 杜燕）继6月13日成为橙色的中风险地区后 ，国务院客户端“全国疫情风险等级查询”系统显示
，截至6月14日15时，北京市新发地批发市场所属的北京市丰台区花乡（地区）乡的疫情风险等级已升级为红色的高风险地区 ，这是近来中国唯一的疫情高风险地区。

北京疫情观察(11月24日)

〖壹〗
、重庆疫情日更新 11月24日
，重庆新增本土确诊病例258例，新增本土无症状感染者6242例 。在扣除无症状转归后 ，日新增总数为6378例
。与前期相比
，重庆的日新增病例数也开始下跌，重新跌回到7000例以内。这一变化让人看到了重庆疫情防控的积极进展 ，是否意味着拐点已经到来
，还需要进一步观察 。

〖贰〗、根据中国国家卫健委发布的最新数据显示，11月24日0-24时 ，北京新增本土424例确诊病例和1436例无症状感染者，感染人数连续5日持续暴增
。感染人数激增：北京昨日新增本土感染人数达到了1860例
，其中确诊病例424例，无症状感染者1436例 ，这一数字显示了当前北京疫情的严峻形势。

〖叁〗 、月24日0时至24时
，新增424例本土确诊病例和1436例无症状感染者，1454例隔离观察人员、400例社会面筛查人员 ，无新增疑似病例；新增8例境外输入确诊病例和23例无症状感染者
，无新增疑似病例 。治愈出院129例，解除医学观察的无症状感染者273例。

〖肆〗
、月24日北京昌平城北街道西环里社区临时管控通知亲爱的居民朋友们：11月24日 ，西环里社区出现“十混一 ”核酸异常人员
，为及时控制疫情传播风险，现对全小区进行临时管控3天 ，11月24日22时起开始管控
，11月25日开始核酸检测，具体时间另行通知 ，预计第3天进行核酸检测，第2天进行抗原自测
。

〖伍〗、信息来源：11月22日北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第421场新闻发布会信息内容：从11月24日起
，进入党政机关 、企事业单位及其他社会单位
、商务楼宇、商场超市 、宾馆酒店
、餐饮饭店、景区景点等公共场所，乘坐公共交通工具 ，查验48小时内核酸检测阴性证明。切实做好落地“三天三检
”
，严格外防输入不放松 。

北京疫情观察(11月29日)

〖壹〗 、年11月14日，北京市朝阳区确诊的一例境外输入性病例造成其家庭3人的关联性病例 ，成为一起聚集性疫情
。 11月29日0时至24时
，朝阳区新增587名本土确诊病例和929名无症状感染者，其中144名为社会面筛查人员 ，1372名为隔离观察人员。771名昨日已通报 。11月30日0时至15时
，朝阳区新增新冠肺炎病毒感染者938名，其中49名为社会面筛查人员 ，889名为隔离观察人员
。

〖贰〗
、北京密云新增高风险名单11月28日15时至11月29日15时
，密云区新增36例新冠肺炎病毒感染者，其中隔离观察人员26例 ，社会面筛查人员10例。密云区坚持“快、严 、准
、细、实”的要求，落实应急处置机制
，深入排查风险点位 、风险人员，持续抓紧抓实社会面防控 ，强化公共场所防疫检查
，筑牢疫情防控屏障 。

〖叁〗、北京同时空需要隔离
。根据2022年11月29日查询疫情最新报道：北京同时空需要居家观察14天，由于出现过同时空人员被感染的先例 ，此次疫情在对密接者和次密接者集中隔离的基础上
，加强了对同时空人员的管控工作，接到健康宝弹窗或者大数据判定后居委会打来的电话 ，首先要进行核酸检测
，然后进入居家期自行隔离。

〖肆〗
、月29日起北京海淀区航天城五院社区解除管控通知根据疫情处置进展，经疾控部门综合研判 ，现将航天城五院社区解除临时管控事宜通告如下：航天城五院社区临时管控自2022年11月23日0时起
，至2022年11月29日13时止 。

〖伍〗、如果邻居同意，阳性可以居家隔离不送方舱
。这种方式是否可行？11月27日 ，北京佑安医院呼吸与感染性疾病科主任医师李侗曾表示，对于无症状感染者或密接本人来说
，大多数人是愿意居家观察的，但是不能只考虑自己 ，需要考虑家庭以及社区。